El objetivo de este Festival es destacar la originalidad de la cocina marroquí, que consiste en resaltar las artes culinarias en el corazón del diálogo e intercambio intercultural.
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El municipio grancanario de Maspalomas y el hotel Lopesan Baobab Resort acogerán a los chefs marroquíes más afamados e internacionales en la V Edición del Festival de la Diplomacia Culinaria, un evento organizado por Bachir Ayad, que tendrá lugar del 9 al 12 del próximo mes de febrero.
Los chefs de Marruecos más mediáticos e internacionales, estarán en Maspalomas del 9 al 12 de febrero.
Se trata de la quinta edición de este importante evento, en el que el Festival de la Diplomacia Culinaria, organizado por la Asociación Socio Cultural Comunidad Canaria de Origen Marroquí El Atlas, elige Maspalomas como sede de la difusión de la maravillosa gastronomía de Marruecos a través de sus representantes más brillantes.
Los cocineros marroquíes que acudirán a Maspalomas tienen fama internacional en el mundo árabe, y muchos de ellos son mediáticos, como el afamado pastelero y chef Khalid Zahir y el chef Moha Fedal.
“El objetivo de este encuentro es que los principales chefs marroquíes e internacionales se den cita en el sur de Gran Canaria para dar a conocer las bondades de la gastronomía marroquí, en un hermanamiento cultural y social en el que nos encantaría que estuvieran presentes también cocineros de Gran Canaria”, afirma Bachir Ayad, precursor de esta magnifica idea y marroquí afincado en nuestra isla desde hace décadas.
San Bartolomé de Tirajana es un municipio eminentemente multicultural, por lo que vuelve a acoger este importante evento gastronómico.
En colaboración con el Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, Lopesan Baobab Resort (donde se alojaran la flor y nata de la gastronomía alauí) y la Federación Marroquí de Artes Culinarios que préside Kamal Rahal, Maspalomas dará la bienvenida del 09 al 12 de febrero 2023 la quinta edición del Festival de la Diplomacia Culinaria, donde numerosos chefs marroquíes e internacionales representarán las artes gastronómicas del país vecino.
El municipio grancanario de Maspalomas y el hotel Lopesan Baobab Resort acogerán a los chefs marroquíes más afamados e internacionales en la V Edición del Festival de la Diplomacia Culinaria del 9 al 12 de febrero.
Todo un espectáculo culinario destacando uno de los aspectos fundamentales del saber vivir marroquí y de la rica civilización milenaria del reino alauí con múltiples afluentes.
Según su organizador, el marroquí afincado en Gran Canaria, Bachir Ayad, “el objetivo de este Festival es destacar la originalidad de la cocina marroquí, que consiste en resaltar las artes culinarias en el corazón del diálogo e intercambio intercultural. Es cierto que el patrimonio gastronómico marroquí es uno de los más ricos del mundo y también sigue escuchando los sabores de los diferentes países en todo el planeta”.
Un hermoso descubrimiento culinario marroquí para los turistas que estarán de visita en la zona turística de Maspalomas y tendrán la oportunidad de probar los incontables platos en todo su esplendor y diversidad.
Los productos del terruño también estarán de enhorabuena para hacer descubrir a los participantes los diferentes sabores de Marruecos.
Degustación, viaje culinario, animación folclórica y gastronómica, compartir y conocer, todo en un ambiente festivo y sabroso serán los componentes de una experiencia gastronómica, cultural e informativa excepcional.
Esta iniciativa forma parte, por otra parte, de la política de apertura y de promoción de nuevas experiencias, tanto inclusivas como promocionales, gracias a colaboraciones con el objetivo último de reforzar los vínculos turísticos culturales de Marruecos con España.
